Para: Empresas tostadoras y maquiladoras afiliadas.
De: Consejo Administrador y Regulador Origen Tarrazú.
Objetivo: Autorizar la impresión del Signo Distintivo en los empaques de producto terminado
Atendiendo las solicitudes de diversos tostadores y maquilantes certificados, interesados en imprimir el signo distintivo de la Denominación de Origen Tarrazú directamente en sus empaques de producto terminado, ya sea por razones operativas relacionadas con la automatización del empacado o por la naturaleza bio-compostable de sus materiales, el Consejo Regulador informa que:
A partir de la fecha de publicación de esta circular, se autoriza la impresión del signo distintivo en el empaque, siempre y cuando se cumplan los pasos y lineamientos establecidos en el contrato de confidencialidad correspondiente.
Por lo tanto, todas las marcas certificadas interesadas en implementar este nuevo método de certificación para café tostado y molido, deberán solicitar a la administración el contrato de confidencialidad, el cual deberá ser firmado por las tres partes involucradas: El Consejo Regulador, la marca certificada y La imprenta.
Solo una vez firmado dicho contrato, se autorizará formalmente la impresión del signo distintivo y el Consejo Regulador indicará el monto a cancelar, mismo que será correspondiente a la cantidad de empaques autorizados, siendo este monto de igual valor que los stickers.
El diseño deberá cumplir con los siguientes lineamientos gráficos:
- Medida: 1 pulgada, o bien, 2.54 cm de diámetro.
- Colores: fondo blanco, círculo principal negro, elementos internos en negro (idéntico a los stickers actuales).
- Código de trazabilidad: Inmediatamente debajo del signo distintivo deberá incluirse el código único del beneficio o maquilante, el cual fue asignado y notificado al momento de la afiliación. Este código debe imprimirse también en color negro.
- Ubicación del signo: la ubicación dentro del diseño del empaque podrá definirse de manera estratégica por cada marca, siempre que respete los principios visuales del sello.
Agradecemos su atención y compromiso con el cumplimiento de los lineamientos que resguardan la integridad y prestigio de la Denominación de Origen Tarrazú.
Fabian Calderón Mora
Presidente
Consejo Administrador y Regulador Origen Tarrazú
Kevin Fallas Sánchez
Administrativo
Consejo Administrador y Regulador Origen Tarrazú