Circular 02-2023
San Marcos de Tarrazú
31 de Marzo del 2023
PARA: Juntas directivas, Consejos de Administración, Gerentes, empresas beneficiadoras, tostadoras, maquilantes y maquiladoras afiliadas.
ASUNTO: Procedimiento para certificado de café y exportación.
Reciban un saludo cordial saludo del Consejo Regulador Origen Tarrazú.
JUSTIFICACION: Atendiendo los acuerdos de la asamblea GENERAL 5, del 8 de octubre del 2022, la circular 3159 del ICAFE, los procedimientos del Anexo, aceptado por la comunidad económica europea; y el proceder transitoria, paulatina y armónicamente, les comunicamos:
OBJETIVO: Dar sostenibilidad a la D.O. CAFÉ-TARRAZU y el fortalecimiento del SIGNO TARRAZÚ. Todas las empresas beneficiadoras para cumplir con el propósito, aportarán como pago de un derecho de uso, el monto correspondiente de $ 0.05 por cada quintal de café exportable basado en los reportes del ICAFE de la cosecha 2022-2023; con lo cual deberán poner en cada saco exportable el SIGNO TARRAZÚ junto a su marca comercial, lo cual les dará el derecho de exportar hasta el 50% de su producción como CAFÉ CONVENCIONAL.
CAFÉ DIFERENCIADO, ESPECIAL, CERTIFICACIÓN DIFERENCIADA, etc. Se usará la modalidad COMO PRC (premio reconocimiento calidad), con un costo mínimo de $2 por quintal, con sello de 30 cm de diámetro al dorso o cuando sean montos altos, un 10 % del valor correspondiente a PRC.
SUPLENCIA DEL STICKER CON NUMERACIÓN CONSECUTIVA. Se cobrará $0,05 por sticker. Este será un proceso de conveniencia entre el exportador y destinatario final, quien será el responsable de informar sobre el uso como materia prima re-empacada o como producto terminado. Se debe de tener la trazabilidad del producto en los archivos del CONSEJO REGULADOR ORIGEN TARRAZÚ. El primer año se aplicará únicamente para la certificación diferenciada.
PROCEDIMIENTO. INSCRIPCIÓN DE TODO CONTRATO DE CAFÉ CON ORIGEN TARRAZÚ.
Solicitar al CONSEJO REGULADOR ORIGEN TARRAZÚ, el formato con el numeral consecutivo correspondiente al contrato de exportación y elaborado para tal fin.
Completar todos los datos correspondientes y retornar al CONSEJO REGULADOR el documento en PDF, para su aprobación y firma.
Retornar al interesado.
Interesado aporta las copias correspondientes al Icafé, vendedor y CONSEJO REGULADOR.
Duración del trámite- 3 días hábiles.
Procedimiento valido también para café de consumo nacional
Requisito básico del afiliado: dar certeza de la forma de pago y estar a derecho con todos sus deberes.
Atentamente:
Roque Humberto Mata Naranjo
Presidente
Consejo Administrador y Regulador Origen Tarrazú
Kevin Fallas Sánchez
Administrativo
Consejo Administrador y Regulador Origen Tarrazú